ЖЖурнал регистрации событий

Открыли дачный сезон традиционной маёвкой под нетрадиционный рецепт приготовления мяса. Обычно играюсь с ним на шампурах, но в этот раз решил попробовать прожарить его в панировке на сетке. Оказалось в разы проще контролировать процесс приготовления, ну а результат превзошел все ожидания – хрустящая корочка и сочное нутро. Гости остались довольными.

Себяшечку на память и по домам -

Вообще синоптики наобещали дожди днём, но обошлось. Когда небо насупилось, и грозно забамкал гром, то мы уже были в процессе эвакуации -

Filed under:
новости by urfinus