ЖЖурнал регистрации событий

  Увидел в Фэйсбуке видеорецепт приготовления куриной грудки в дегидраторе. Решил попробовать, благо бесхитростно все. Нарезал пластинками куриную филейку и пару кусочков свинины. Слегка отбил. Вымочил в соевом соусе и специях – соль, сахар, паприка, черный перец в течении пары часов. На ночь засунул в сушилку, выставив температуру 65 градусов. Через десять часов получил отличную закуску-джерки к пиву да и просто так погрызть. Планирую повторить схему с представителями морской фауны.

Filed under:
новости by urfinus