Сегодня у меня в гостях два презента из Мюниха
Пятница. Наконец-то. Неделя была не могу сказать, что тяжелой, но суеты хватало. А у меня со среды в холодильнике вот что лежит и ждет моего внимания -
Специально держал на пятницу, ибо дегустация не терпит суеты и требует вдумчивого употребления. Это два сорта немецкого пива. Первый – Paulaner Salvator. Традиционное немецкое зимнее пиво. Плотность 18,3%, градус 7,9%. Пиво подобной крепости в Германии именуется Bock, ёрш по нашему (-; Второе – Altenmünster Winterbier Dunkel. Оба пиваса отностяся к темным сортам – Dunkel. Оба относятся к категории Winter Beer – сезонное зимнее пиво, которое варится к рождеству. На самом деле его варение к рождеству приурочили за уши, раньше, в дохристианские времена, язычники его варили к зимнему солнцестоянию и в холодное время года оно прекрасно согревало организм суровыми вечерами. Отсюда и крепость такая немилосердная. Короче, пока я это тут излагал, то меня Salvator согрел на крепкую пятерочку. А ведь еще Альтенмюнстер ждет
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.