Записки пекаря
Октябрь 7, 2013
Вчера выпекал хлеб и вместе с ржаной мукой незаметно для моих глаз в опару попал чеснок, который ранее был заботливо разложен в муке, дабы в ней не завелась никакая нечисть. А когда вымешивал в тестомесе тесто, то чеснок был добросовестно измельчен лопастями. В итоге хлеб теперь имеет тонкий аромат чеснока. Почти как в байке […]
0